こんばんは、今日はサラダの紹介です。
ランチにはグリーンサラダ、ディナーには季節野菜のサラダや魚介のサラダ。どれも野菜も美味しさを実感できるのでは??
最近お客様によく「自家製ドレッシングが美味しいね」とお褒めの言葉をいただきます。野菜のみずみずしさや、食感にマッチするのかもしれません。
にんじんベースでおすすめです。
2012年10月30日火曜日
2012年10月18日木曜日
2012年10月16日火曜日
地鶏の砂肝ガーリックオイル焼
やわらかく仕上げた砂肝をスペインスタイルガーリックオイル焼でどうぞ!!
特有の臭みもなく幅広い客層からオーダーがあります。
かなり好評です。
残ったソースをバケットで2度おいしい!!
¥500で提供中!!
特有の臭みもなく幅広い客層からオーダーがあります。
かなり好評です。
残ったソースをバケットで2度おいしい!!
¥500で提供中!!
はちの巣のピリ辛トマト煮
30分前にやっとできました。
はちの巣の煮込み、イタリアではトリッパの愛称で親しまれています。
牛の胃袋のひとつですがこの素材も鮮度が大切!!
手間をかければかけるほどおいしい料理になるんですね~。
本日のお勧め黒板料理で案内しています。
ビールにも、ワインにも是非是非どうぞ!!
9月12日より移転オープン
この度、9月12日に流川より十日市に移転オープンいたしました。
以前は主婦のお客様より多数リクエストがありました昼の営業!!
今回はランチタイムをやっていますので是非、お越しください!!
Bar & Beber Copas バル&ベベル コパ
広島市中区十日市町2丁目1-25 セントラル瀬戸内 1F
℡ 082-233-5733
以前は主婦のお客様より多数リクエストがありました昼の営業!!
今回はランチタイムをやっていますので是非、お越しください!!
Bar & Beber Copas バル&ベベル コパ
広島市中区十日市町2丁目1-25 セントラル瀬戸内 1F
℡ 082-233-5733
2012年10月15日月曜日
登録:
投稿 (Atom)