タウン情報広島2月号に紹介されました！！

先日、取材を受けまして

1月25日発刊のタウン情報広島　「T.J　Hiroshima　2月号」

美味しいパスタのお店としてご紹介いただきました。

本当に当店でよかったのでしょうか？

ご覧頂いて来られるお客様の期待にそえるよう頑張ります！！

コパの店内をご覧ください!!

こんばんは、コパのヒゲじいです。

今回は、当店にまだご来店されたことがない方に少しでも当店のイメージを

わかって頂こうと店内を載せてみました。



まずは玄関！！



2名席が2席、6名席が1席あります。
このスペースで最大10～12名様ご用意できます。

 




2名席が2席、4名席が1席、6名席が1席
このスペースで最大20名様ご用意できます。

店内貸切でしたら18名様から最大30名様ご用意できます！！

厨房を囲むようにＬ字カウンター
皆さん気軽に座られて最近は結構カウンターから席が埋まります。どんどんシェフにお好みをお
伝えください!!
常連様も男女問わずお一人様でのご来店も多いので気軽にお立ち寄りください！！










ワインは色々ありますので一緒にお気に入りを探しましょう！！フルボトル￥１２００～

手作りメモリアルケーキ！！

こんばんは、先日の雪はだいじょうぶでしたか？

業者さんも大変だったようでしたが事故なく済んでよかったです。

さて本日の紹介は・・・

お祝いの席には欠かせないケーキです。

お誕生日、ご結婚祝いなどで皆さんサプライズでご要望いただいています。

先日もお誕生日会で大盛り上がり！！こちらもうれしく一緒にお祝いしちゃいました。

ケーキのご予約は前日までで、例えばコースのデザート代わりや、

単品の方はお一人プラス300円でご用意しています。

あとお好みのケーキを伝えてくださいね！！

大きさは2名様から人数にあわせたサイズでご用意します。

雑誌The Human ザ ヒューマンに掲載されました！！

こんばんは

今日はご報告なのですが

経済情報誌ザ　ヒューマン2月号に
コパが紹介されました。

美食探訪のコーナーで
俳優の加納　竜さんと対談させて頂きました。

色々と話が盛り上がり少し時間が
オーバーしたかもしれませんが・・・。
本当に加納さんは気さくで暖かみがある方で楽しく会話ができました。

定休日のお知らせ

こんばんは、いつもコパをご利用いただきまして有難うございます。

最近よく定休日のお問い合わせをいただきまして・・・。
すみませんブログに載せていませんでした。

定休日は一応不定休とさせて頂いていますが

現在は日曜日をお休みにしています。（予約によっては営業致します）

日曜、月曜連休の場合は日曜日営業、月曜日お休みにしています。

 

やっぱり〆はパエリア！！

こんばんは、まだまだ寒い日が続きますね、といいますかまだまだ寒くなりますね。

こんな冷たい風のなかご来店いただけることを本当にうれしく感謝しております。

さて、今日のご紹介はパエリア！！

 スペイン料理の代表的なお米料理！！「パエージャ」、「パエーリャ」とも言われますが

わかりやすくパエリアでいきましょう!!

コパではお肉系、魚介系などお好みをきいて料理しますので是非お試しください！！

最近は食事の〆によく食べられている気がします！！

 

魚介のパエリア￥９００～

 

1月営業日のお知らせ

こんばんは、お正月も終わりだんだんといつもの日常になってきました。

スペイン風オムレツ￥４００
 

今週末の定休日のお知らせです。

1月13日日曜日は営業致します。

1月14日月曜日はお休みを頂きます。

ご来店お待ちしております。

本年もよろしくお願い致します！！

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

今年も一日、一日を大切に頑張っていきましょう！！

今日のご紹介は・・・

ハモンセラーノ！！
スペイン産生ハムです。

スペインの文化には切っても切れない生ハム。

スペインの三ツ星シェフも「ハモンとワインがあればほかには何もいらない」と

いうぐらい愛されています。

ひとまず生ハムをつまみながらゆっくり後の料理を考えるもおすすめです！！